Anailís Buntáiste
An Coimeádán bia scragall alúmanaim roctha múnlaithe Cuireann sé go mór le hairíonna meicniúla an choimeádáin tríd an bpróiseas cabhraithe. Ní hamháin go méadaíonn an struchtúr cuasach-convex a chruthaítear trí chabhrú tiús an scragall alúmanaim (0.03-0.20mm de ghnáth), ach feabhsaíonn sé freisin an fhriotaíocht dífhoirmithe agus an neart imthacaí tríd an éifeacht tacaíochta geoiméadrach. Mar shampla, sa chás go bhfuil bianna cosúil le anraith nó cruachta le haghaidh iompair, tá friotaíocht comhbhrúite an choimeádáin roic thart ar 30% níos airde ná an fhriotaíocht sa choimeádán saor ó roic. Ina theannta sin, is féidir leis an dearadh cabhraithe brú seachtrach a scaipeadh agus an baol briste a laghdú de bharr fórsa áitiúil, atá oiriúnach go háirithe do bhácáil reo agus ardteochta.
Cuireann an uigeacht cuasach-convex ar an dromchla cabhraithe go mór leis an fhrithchuimilt, rud a fhágann go bhfuil an coimeádán níos lú seans ann go sleamhnóidh sé nó go dtiocfadh sé thar barr le linn iompair, atá oiriúnach go háirithe do chásanna seachadta agus lónadóireachta soghluaiste. I gcodarsnacht leis sin, is furasta dromchla réidh an choimeádáin saor ó roic a shleamhnú i dtimpeallacht tais nó gréisceach agus caithfear é a shocrú trí phacáistiú breise.
Is é an dearadh "urrann" ar an gcoimeádán roic neamhrialta a chroí -ghné. Mar shampla, i gcásanna bácála nó béile atá leagtha síos, is féidir leis an struchtúr urranna freastal ar an bpríomh -mhias, na miasa taobh agus anlainn ag an am céanna, ag seachaint éilliú boladh agus ag feabhsú an taithí itheacháin. Mar sin féin, is cuasa aonair iad coimeádáin saor ó roic le leathnú lag feidhmiúil.
Tá an próiseas stampála (stampáil fuar amháin) de choimeádáin roic níos simplí ná an próiseas sínte de choimeádáin saor ó roic, laghdaítear an costas múnla thart ar 20%-40%, agus tá an luas táirgthe níos tapúla. Fágann an ghné seo go bhfuil sé níos buntáiste i dtáirgeadh caighdeánaithe ar scála mór, go háirithe oiriúnach do na tionscail bia mear agus réamhullmhaithe.
Anailís teorann
Níl an dromchla cabhraithe chomh réidh agus chomh réidh leis an gcoimeádán saor ó roic mar gheall ar roic agus uigeachtaí a bheith i láthair. Tá níos mó tóir ar choimeádáin saor ó roic i gcásanna le riachtanais amhairc arda amhail féasta ard-deireadh, béilí aerlíne nó pacáistiú bronntanais. Mar shampla, is féidir le coimeádáin saor ó wrinkle priontáil datha nó éifeachtaí neamhlonrach a bhaint amach trí sciath poileistir, agus cuireann dromchla casta na gcoimeádán roic teorainn le míne an phróisis mhaisiúcháin.
Cé go bhfeabhsaíonn an próiseas cabhraithe neart, is cúis leis an méid alúmanaim a úsáidtear in aghaidh an choimeádáin aonaid 10% -15% níos mó ná an méid a bhaineann le coimeádáin saor ó roic. Ní hamháin go méadaíonn sé seo costas na n -amhábhar, ach d'fhéadfadh sé costais lóistíochta a mhéadú mar gheall ar shaincheisteanna meáchain le linn iompair. Maidir le cásanna a leagann béim ar mheáchan éadrom (mar bhoscaí béile aerlíne), tá níos mó buntáistí ag coimeádáin saor ó roic.
D'fhéadfadh struchtúr cabhraithe na gcoimeádán roic difear a dhéanamh do shláine na rónta imeall. Mar shampla, i bpacáistiú bia leighis nó fad-sheilf a éilíonn steiriliú ardteochta agus ardbhrú (amhail steiriliú ag 121 ° C ar feadh 45 nóiméad), is féidir le coimeádáin saor ó roic a shéalú níos iontaofa a bhaint amach trí theicneolaíocht teasa a shéalú ar imill chothroma agus scragall alúmanaim, cé go bhfuil coimeádáin chrua ag dul i gcion ar dhromchlaí a dhíspreagadh.
Éilíonn cruth speisialta na gcoimeádán speisialta múnlaithe múnlaí saincheaptha, a bhfuil timthriall forbartha fada acu agus costais arda. I gcodarsnacht leis sin, tá múnlaí caighdeánaithe do choimeádáin saor ó roic (mar shampla cruinn agus cearnóg) níos solúbtha agus oiriúnach do fhreagra tapa ar riachtanais éagsúla ord.